Die Bäckerei Ladner’s Ochsen Beck ist ein traditionsreicher Familienbetrieb mit Hauptsitz in Grabenstetten auf der Schwäbischen Alb. Seit ihrer Gründung im Jahr 1952 wird die Bäckerei mittlerweile in dritter Generation geführt und legt großen Wert auf handwerkliche Backkunst, hochwertige Zutaten und regionale Verbundenheit.​

Die Hauptfiliale befindet sich in Grabenstetten. Hier werden täglich frische Brote, Brötchen und Kuchen nach traditionellen Rezepten hergestellt. Die Backstube produziert unter anderem das bekannte Grabenstetter Bauernbrot, das im Holzofen gebacken wird und für seine herzhafte Kruste geschätzt wird. Zudem bietet die Bäckerei ein Emmerbrot an, das im Rahmen der ALBWERT-Initiative gemeinsam mit Landwirten aus Grabenstetten und Erkenbrechtsweiler entwickelt wurde. Dieses Brot besteht aus dem Urgetreide Emmer und ist besonders für Menschen mit Weizenunverträglichkeit geeignet.

Eine weitere Filiale befindet sich in Erkenbrechtsweiler. Auch hier können Kunden das vielfältige Angebot an Backwaren genießen. 

Weitere Informationen zu Speisen, Veranstaltungen und Reservierungen finden Sie auf der offiziellen Website und auf dem Instagram-Account.

Öffnungszeiten
Hauptfiliale Grabenstetten:
Mo. - Fr.: 6:00 - 18:00 Uhr
Sa.: 6:00 - 17:00 Uhr

Filiale Erkenbrechtsweiler:
Mo. - Fr.: 6:00 - 18:00 Uhr
Sa.: 6:00 - 12:30 Uhr
So.: 14:00 - 17:00 Uhr

Adresse
Hauptfiliale: Böhringer Straße 2, 72582 Grabenstetten
Weitere Filiale in der Region: Uracher Straße 14, 73268 Erkenbrechtsweiler

Reservierungen und Anfragen:
Tel.: 07382 1817